昨日は毎年恒例になった餅つきの第1日目でした
小学校と中学校の同級生 N家で元旦初日の出(25年続いてます)メンバーがそろって餅つきを昨年から行っています
Nが昔からあこがれだったそうで、家を購入したのを機会に餅つきという夢を実現しました
でも、餅つきの素人の集まり
色々やっている内に不具合など出てきます これがまたなかなか楽しいのですが・・・・
餅つき指導員の大将が行って、餅をつきます
近所の子供たちもとても珍しい感じで喜んでいます
ついた餅を早速食べて 大満足!
昨日は、雪がチラチラ降るなかやっていましたので、餅が早くつかないとどんどん冷えていきます
何故か、米のツブツブがいっこうに消えない・・・・
なんだかおはぎと餅の間のような感じ・・・・原因不明 餅米かなー・・・去年はもっと餅らしかったのに・・・・
でも、このおはぎ餅は食べたら食感はなかなかおつな物です
これで、良いんじゃない!
結局全部で 6回つきました でも、N家の奥様は凄いと思います
段取りから後かたづけまでとっても大変!家の中は餅粉だらけ・・・・・
大将が『面倒で嫌じゃない』と聞いたら
『夢だったて言うもん しょうがないね』それに楽しいし
良い奥様です 毎年恒例になった餅つきですが、もう一つ夢があるらしく
花見!を家でしたい 庭の片隅にポツンと桜が植わっていました
この桜がちゃんと花見できるようになるまで何年掛かるかなー・・・・・20年ぐらいかなー・・・・
先はなげなー こんな楽しい友人Nに感謝 また来年もよろしく!
今日も餅つきで、餅つきのプロ揃いのK家です
ここは、餅米から自作で春にはヨモギなどをとってきて米を薪で蒸し上げる強者の餅つきです
もう10年以上していますが、一回の良がN家の3倍 とっても大変です
ここで食べる つきたての餅をワサビ醤油で食べると最高!
今日も頑張ろう!